洋葱圈

这道炸洋葱圈，从吃过后就再也忘不了。它色泽金黄，外酥里嫩。原本洋葱那特有的味道，却因为这样的做法变得奇香，简直好吃到爆。

具体制作方法

第一步：准备食材。白色洋葱1个、鸡蛋2个、玉米淀粉40克、面包糠50克。

第二步：洋葱去皮，清洗看干净后，切成7、8毫米厚的大片，如图

第三步：把切好的洋葱一一掰开，如图。

第四步：鸡蛋打散备用。

第五步：把洋葱放一个碗中，然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。

第六步：取一个洋葱圈放入玉米淀粉中，使其表面匀均的粘满淀粉。

第七步：将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中，匀均的裹一层蛋液。

第八步：将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中，使其匀均的粘满面包糠。

第九步：粘好面包糠的样子。

第十步：锅中倒入适量的油，油热后将洋葱圈放入锅中，炸至表面金黄时捞出即可。

香烤红薯

经常会在寒风中遇到卖红薯的，虽然看起来不起眼，但那香甜的味道在老远就可以闻得到。抱一个在手里，即使天再冷，也觉得暖暖的。比起外面卖的，自己烤的红薯，不但好吃而且更加卫生健康。尤其红薯快熟的时候，满屋子的香甜味，非常诱人~

具体制作方法

第一步：红薯数个。洗干净后，用厨房纸巾擦干表面水份。然后放在铺有锡纸的烤盘中，200度、上下火烤半个时。

第二步：取出，翻面。然后再烤半个小时即可。小提示

1、红薯一定要选用个头差不多的。

2、根据红薯的大小选择烤制的时间。如果个头比较大，一定要多烤一会。

3、中间一定要翻一次面，这样才能烤的匀称。

4、烤红薯比较费时间，一定要有耐心等待。